"Роксолана" Всеукраинская газета

 
По секрету всему свету Капуста — овощ номер один для всех истинных ценители вкусной и полезной еды. Она и питает, и лечит, и душу веселит. К тому же мало найдется (да и найдется ли?!) овощей, представленных в таком ассортименте: белокачанная, краснокочанная, цветная, брокколи, брюссельская, пекинская, кольраби....
 

Черемша солёная

 
31 мая 2010 г. 8:09, автор: Ceen-Nov Ну вот, начинается сезон новых заготовок. Первым номером у нас проходит черемша. Молоденькую хорошо засолить, а зрелую - законсервировать. Солят черемшу разными способами. И в рассоле, и квасят, и пучками в бочках, и резаную в банках. Я же только двумя способами пользуюсь....
 

Подбор огурцов и помидор для консервирования

 
Одними из самых популярных овощей, которые закрывают на зиму, являются помидоры и огурцы. Томаты и огурцы маринуют, солят и употребляют в салатах, блюдах и чистом виде. Однако часто выходит так, что невозможно предугадать вкус плодов, которые закрываются. Многие уверенны, что вкус консервированных помидор и огурцов прежде всего зависит от способа и рецепта закрытия....
 

Как засолить огурцы (на зиму, в банке, с помидорами)

 
Поскольку все блюда должны готовиться из свежих, не утративших свои витаминные свойства, продуктов, возникает закономерный вопрос, где их приобрести. Многие люди предпочитают выращивать их на собственных огородах. Одним из самых распространенных видов овощей на наших грядках являются огурцы....
 

Оригинальные салаты из помидоров и огурцов

 
С приходом тепла на нашем обеденном столе появляется масса разнообразных овощей и фруктов, максимально обогащенных витаминами. Практически до глубокой осени мы можем наслаждаться многочисленными блюдами из овощей. Огурцы очень полезны. Они на 95% состоят из воды. Также в них содержится достаточная доза сахара, белка и клетчатки....
 

Помидоры – сладкие, соленые, сочные, зеленые

 
Понедельник, 03 Сентября 2012 г. 08:13 + в цитатник Какая предусмотрительная хозяйка в сезон овощей не законсервирует заранее вкусные помидоры на зиму, для того, чтобы потом порадовать своих гостей необыкновенными заготовками? Пикантные и оригинальные, ароматные и сочные, в собственном соку, соленые или маринованные –...
 

Помидоры квашеные

 
Теория идеально закуски гласит — закуска должна быть простой, доступной, вкусной и рассол с нее должен лечить утром. Я не буду спорить, что самая идеальна закуска — квашеная капуста. ее и на стол не стыдно поставить, и если сожрут — не жалко! Это классика. Но вспомните, чем все-таки приятней закусить?...
 

Домашняя паста с помидорами это просто

 
Вкусная паста с помидорами проста в приготовлении. Это оригинальное название было дано нашим русским макаронам, в которые добавляют специи и помидоры. На кажущуюся простоту, это достаточно изысканное блюдо. Рецепт пасты с помидорами Рецепт особенно рекомендован тем, кто хотел бы получить воедино изысканность и простоту одного блюда....
 

Маринованные помидоры.

 
Наступило самое время заготовок на зиму. Овощей везде много, да и цены на них отличаются в приятную сторону. А уж у кого есть огороды — то тогда вопрос переработки урожая стоит весьма остро. Итак,маринованные помидоры . y*ourmeal. ru* жидкости в них мало. Крупные помидоры менее всего подходят для маринования....
 
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11


  • На главную